ウィーンとオーストリアの料理
ウィーンではいつでもグルメ天国が開かれています。オーストリア=ハンガリー帝国時代の他民族的な影響が残っており、ウィーンではごく簡単なティータイムから高級料理まで、実に様々な料理が楽しめます。
甘いものから辛いものまで
内容豊富で信じられないくらいおいしい料理が、ウィーンではいつであろうと作られています。キップフェル(訳者注:クロワッサンのこと。フランスの名物と して有名だが、オーストリアが発祥の地であるという説がある。)とコーヒーの朝食の後は午前中のうちにおやつタイム。3品のコースからなる昼食の後は、 コーヒーとケーキを楽しみ、夜には再び豪華な夕食をとります。グラーシュ(訳者注:パプリカシチュー)やターフェルシュピッツ(訳者注:ウィーン風ボイル ドビーフ)であろうと、ザッハートルテのようなケーキであろうと、ウィーンではおいしいものを食べるのに終わりはありません。
内容豊富で信じられないくらいおいしい料理が、ウィーンではいつであろうと作られています。キップフェル(訳者注:クロワッサンのこと。フランスの名物と して有名だが、オーストリアが発祥の地であるという説がある。)とコーヒーの朝食の後は午前中のうちにおやつタイム。3品のコースからなる昼食の後は、 コーヒーとケーキを楽しみ、夜には再び豪華な夕食をとります。グラーシュ(訳者注:パプリカシチュー)やターフェルシュピッツ(訳者注:ウィーン風ボイル ドビーフ)であろうと、ザッハートルテのようなケーキであろうと、ウィーンではおいしいものを食べるのに終わりはありません。

